Le temps des Fêtes arrive à grands pas! Festivités, congés et bonne bouffe sont au rendez-vous pendant cette période de réjouissances.
En bonne épicurienne, j’aime profiter de cette période de l’année pour cuisiner avec des épices chaudes, sentir les arômes de pâté qui cuit au four, redécouvrir la saison des agrumes et savourer des produits qui ne sont sur nos tablettes qu’une fois par année.
Bonne nouvelle : bon nombre de produits festifs sont maintenant arrivés en magasin, juste à temps pour vos réceptions.
Les fruits bios de saison
J’adore la saison des agrumes, car ils sont frais, juteux et goûtent le soleil… Mordre dans une clémentine bio me fait sourire à chaque fois!
Et qui dit temps des fêtes dit canneberges! Les canneberges bios du Québec sont parfaites pour accompagner une dinde de Noël cuite au four.
À table!
Cette année, plusieurs produits seront offerts pour vous aider à créer un menu des plus traditionnels. En entrée, on propose des hors-d’œuvre sans gluten
accompagnés d’une couronne de crevettes biologiques. Au repas, pourquoi ne pas cuisiner une dinde biologique tendre et juteuse et, pour dessert, rien de tel que de mini gâteaux panettone biosou une bûche végane de chez Arhoma.
Les bûches Arhoma
Véganes et locales, elles sont cuisinées à Montréal à partir d’ingrédients frais. Les bûches de la boulangerie Arhoma trouvent leur place même dans les estomacs déjà bien remplis par un souper traditionnel.
Des pains aux saveurs exceptionnelles
En plus de la bûche végane, deux nouvelles saveurs de pain seront disponibles, soit canneberges et érable, et chocolat blanc et framboises. Ces pains sont parfaits pour le brunch du jour de l’an.
Le lait de poule… végétal
Des saveurs de notre enfance en version végétales, miam! J’ai de très beaux souvenirs du fameux lait de poule que ma mère me préparait avec du lait, un œuf, du sucre et de la vanille. Aujourd’hui, nous pouvons retrouver ces mêmes saveurs tout en respectant notre régime végétalien! Bonheur!
Tous ces produits sont disponibles en magasin dans les épiceries Rachelle Béry… bon temps des Fêtes!.
